料理が苦手でも大丈夫!誰でも作れるカリフラワーライスの作り方とは?

カリフラワーライスでダイエットをしたいんだけど、どうやって作るのかわからない…それに、私って料理が苦手なんだけど…料理が苦手な人でも失敗しないカリフラワーライスの作り方を誰か教えて…

 

山田 涼
山田 涼

わかりました。それでは、料理が苦手な人でも失敗をしない簡単なカリフラワーライスの作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてください。

 

この記事を読むことで下に挙げたことがわかります。

 

 

料理が苦手、下手な人でも失敗しない簡単なカリフラワーライスの作り方が分かります。

 

 

料理ができない私でも作れたから、ぜひお試しください。

 

カリフラワーライス作りは、とっても簡単

カリフラワーライスの作り方って、とってもシンプルで簡単です。

 

 

なぜなら、硬い部分を切り落とした後はフードプロセッサーに掛けるだけでOKだからです。

味付けしたり、火加減を気を付けたりする必要がないから誰でも簡単に作れるんです。

 

 

料理は、目玉焼きだけ作れる…」っていう私ですらカリフラワーライスは簡単に作れました。
※作るというよりも、フードプロセッサーに掛けるだけなんですが…

 

 

だけど、いくら簡単とはいえ「フードプロセッサーを掛けるなんてやったことない」って意見もあると思いますが、実際に使ってみると「あれ?たったコレだけなの?」って驚くかと思います。

 

 

だから、カリフラワーライスって料理が苦手な人でも作れる簡単に作れます。

 

カリフラワーライスの作り方

それでは、具体的にカリフラワーライスの作り方、材料などを説明します。

 

◆ カリフラワーライス作り方 ◆

1:カリフラワーの茎の硬い部分を切り落とし小房に切り分けます

 

2:フードプロセッサーにかけご飯粒様の大きさにします

 

3:ジッパー袋に1食分(150g)を入れて冷凍保存

 

実際に食べる際は、耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジ500Wで5分程加熱し火が通ったらOKです。

 

 

1つ1つの工程は簡単ですが、「文字だけではイメージしにくい…」って思いますよね。

私も同じで文字だけではイメージできなかったから動画で覚えちゃったよ。

 

◆調理方法◆

 

材料(1人前)

カリフラワー (1株)  300g

◆ 豆知識 ◆

ご飯はお茶碗1杯の糖質が約55gに対して、カリフラワーライスは糖質3gと大幅に糖質が抑えられます。その為、ボリュームのあるおかずにも合わせ易いですし、糖質が多くなりがちな丼ものやカレーを合わせるのが人気です。

 

調理時間:15分

 

費用目安:300円前後

市販の商品が楽天で1kg2,700円で販売されますが、自作なら約900円で作れるので中長期間ダイエットに取り入れてもお財布にも優しいですね。

 

これさえあれば簡単!カリフラワーライスを作る強い味方

カリフラワーライスを作る際の強い味方を紹介します。

 

 

なぜなら、フードプロセッサーが無い時って包丁でみじん切りにする必要があるんですが料理が苦手だと正直、包丁を握るの怖いし、フードプロセッサーってそこそこの値段するんですよね。

 

 

実際に、私も料理が下手で包丁握るのが怖かったし、フードプロセッサーも持ってなかったんですね。

でも、フードプロセッサーがあった方が楽だからいろいろ調べた結果、とっても便利なアイテムを見つけました。

 

 

それが、僅か1,980円で買えちゃうベジライサーってアイテムです。

フードプロセッサーの半額以下で買えるにも関わらずカリフラワーをザックザク切り刻んでくれる上に後片付けもメッチャ楽。

 

 

安いけど値段以上の活躍をしてくれるアイテムだから興味がある人が使ってみてください。

 

 

カリフラワーライスを作る際の強い味方を紹介でした。