食べ過ぎても大丈夫!?ダイエットにカリフラワーライスが有能過ぎる!

痩せたいけど、満腹感を得たいからついつい食べ過ぎちゃう…。だから、食べた分だけ置き換えダイエットをして総カロリーを調整してるけど、全然痩せない。でも、空腹感を我慢するのはしんどいから、満腹感を得れるけど太らない食べ物ってないのかなぁ…

 

ダイエットをしてると、このような悩みと向き合う毎日ですよね。。。

一体どうしたらいいんだろう?誰か教えて…」って気持ちになりますよね。。。

 

 

そんな悩みを持ってる人が、この記事を読むと下に書いたことを知ることができます。

 

高栄養価、低カロリー、低糖質で満腹感も得られるダイエットに最適な食材がわかるから、その結果、あなたのダイエットをより確実なものとします。

 

ちなみに、胡散臭い「1週間で-〇kgのダイエットに成功!」的なサプリやスムージーといった類ではないのでご安心を。

 

満腹感も得たい!だけど、ダイエットも成功させたい!ってあなたにおすすめの食材とは…

満腹感を得れるのに高栄養、低カロリー、低糖質というまさにダイエットを成功させるために生まれてきた食材こそカリフラワーですが、正直な話、毎日カリフラワーだけモグモグ食べるってアレンジも効かないから続かないですよね。

 

 

そこで、食べやすく長続きするように誕生したのがカリフラワーライスです。

 

 

白米の代わりに使えるからアレンジの幅(炊き込みご飯、混ぜご飯など)が広いから味変を楽しみながらダイエットができます。

 

 

その証拠に、金スマであらぽんがブロッコリーとカリフラワーで2週間で4kg痩せたという企画が放送されました。

 

 

■2週間での数値変動

・体重122.2Kg → 117.3Kg(−4.9kg)

 

・体脂肪率 38.8% → 37.1%(−1.7%)

 

・お腹周り 126.0cm → 120.5cm(−5.5cm)

 

<食事内容>

・カリフラワーライスで作るチャーハン

 

・カリフラワーライスの糖質はたった2g(白米の糖質は50g)

 

・ブロッコリーとチキンのサラダ(糖質5.5g)

 

 

満腹感を得れるにも関わらず高栄養・低カロリー・低糖質だから、まさにあなたの理想の食材ですよね!

 

カリフラワーの優れた栄養素を紹介します

カリフラワーの栄養素中でも豊富なのはビタミンCであり、その含有量は100mgあたり80mgも含まれており、その含有量はイチゴやみかんよりも多いんです。

 

 

ご存じの通りビタミンCって美容にも大事な栄養素!

 

 

そんな不足しがちな栄養素を取りながらもダイエットが出来るって”キレイになりながら痩せる”ってすべての女性が理想としてることを実現してくれるスーパー食材ですね。

 

 

他にもビタミンCには、疲労回復、免疫力アップ、ガン予防、老化防止に効果があります。

 

ビタミンCの肺炎予防と治療に対する効果の、2013年のコクランレビューは、特殊な集団における証拠があるがさらなる調査が必要とし、特にビタミンCが少ない場合にどうなるかさらなる研究を求めたが、安く安全性が高いため、血中ビタミンC濃度が低い肺炎患者への使用は妥当だとした

引用元:wikipedia

 

脂肪燃焼に必須である筋肉に必要な栄養素であるカリウムが豊富

痩せるには、体内に溜まった脂肪をドンドン燃焼させることが絶対条件であり、その脂肪を燃焼してくれるのが筋肉です。

 

 

しかし、カリウムが不足すると筋肉が弱っていくので脂肪燃焼効率がドンドン悪くなるから太りやすく痩せにくい身体になります。

 

 

また、カリウムにはナトリウム(塩分)を排泄する役割があるのでむくみ、高血圧の改善に役立ちます。

 

なんといっても脂肪燃焼に必要な筋肉をつくる栄養素が多い

ダイエットをしている人にとって、何より嬉しい成分なのが100mg中3.0gもの植物性たんぱく質が摂れるという点です。

たんぱく質は、脂肪燃焼をしてくれる筋肉を作るために必要な栄養素だからダイエットには絶対に欠かせない栄養です。

 

 

しかも、100mg食べても27㎉、糖質5.2gと低カロリー、低糖質な上にお腹を満たしてくれるから食べ過ぎても心配なし!

 

※ 白米100mgのカロリーと糖質 ※

参考までに白米100mgのカロリーと糖質量をお伝えしておきますが、カロリーは168㎉、糖質37.1gとカリフラワーと比較してカロリーは約6.2倍、糖質量は約7.1倍という驚異的な差があります。

 

カリフラワーライスの入手方法は?

最後に、カリフラワーライスの入手方法を提案させていただきますね。

 

私が調べたところカリフラワーライスを入手する方法は全部で3種類あるので1つ1つ提案をさせてい頂きます。

 

楽天市場で通販する

私が、一番おすすめする入手方法としては楽天市場での通販をおすすめします。

後述してますが、イオン、コストコでもカリフラワーライスは販売されてますが地元にイオン、コストコが無い方もいらっしゃることを考えると、地域格差なく通販できる楽天がベストな選択肢でした。

 

楽天市場でカリフラワーライスを通販

 

amazon、ヤフーショッピングでは販売をされてないので楽天市場での通販でしか入手できないのでご注意ください

 

自分で作る

正直言って、手間はかかりますが一番安くカリフラワーライスを入手できる方法が”自作”でありカリフラワーを買ってきてフードプロセッサーにかけて食べやすいように1食分150gに分けて保存するだけです。

 

 

実際に食べるときは、耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジ500Wで5分程加熱するなり、フライパンに油をひいて炒めてもOKです。

 

 

でも、フードプロセッサーを持ってない…

 

 

って人もいるでしょうが、2,000円ほどで買えるベジライサーってカリフラワーライスを作るのに便利なアイテムも販売されているので興味がある人はぜひ参考にしてください。

 

 

⇒ ベジライサーを楽天市場で確認【スマートキッチン】

 

楽天市場、ヤフーショッピング、amazonで価格を調べたところ、販売価格は全て1,980円で統一されてますが、ポイント付与を考えると楽天市場、ヤフーショッピングに出店しているスマートキッチンが209ポイント貰えるので最安値です。
※他のショップ、amazonは19~20ポイントしかもらえません

 

イオン、コストコで購入する

最後の方法は、イオン、コストコでの店頭販売で入手する方法です。

しかし、中にはイオンもコストコもない地域があるので全ての方が選択できる方法ではないのでおまけという位置付けで最後に紹介させていただきました。
※私の実家(岐阜県の北部)にはイオンもコストコもありません

 

【まとめ】カリフラワーライスでダイエットを成功させよう!

最後までお付き合い頂きありがとうございました。

この記事の内容を簡単にまとめます。

 

 

ダイエットをしているけど、”ついつい食べ過ぎちゃう”とか”なかなか痩せない”って悩んでる人は、高たんぱく、低カロリー、低糖質だから食べ過ぎても安心なカリフラワーライスがおすすめ!

 

※ 白米100mgのカロリーと糖質 ※

参考までに白米100mgのカロリーと糖質量をお伝えしておきますが、カロリーは168㎉、糖質37.1gとカリフラワーと比較してカロリーは約6.2倍、糖質量は約7.1倍という驚異的な差があります。

 

また、ダイエットをしていると不足しがちな栄養素も補給できます。

 

・ビタミンC

100mgあたり80mgとミカンやいちごよりも多く含まれており、疲労回復、免疫力向上などにも効果的です。

 

ビタミンCの肺炎予防と治療に対する効果の、2013年のコクランレビューは、特殊な集団における証拠があるがさらなる調査が必要とし、特にビタミンCが少ない場合にどうなるかさらなる研究を求めたが、安く安全性が高いため、血中ビタミンC濃度が低い肺炎患者への使用は妥当だとした

引用元:wikipedia

 

・カリウム

カリウム濃度が低下すると、筋力低下、筋肉のけいれんやひきつり、麻痺など生じるほか、不整脈を起こすこともあります。

そもそも、ダイエットには脂肪を燃焼させる筋肉が必要不可欠だからカリウム不足は、厄介な”太りやすく痩せにくい身体”へ向かってることを意味します。

 

 

・植物性たんぱく質

脂肪燃焼をしてくれる筋肉は、ダイエットを成功させる重要な存在です。

そのため、その筋肉を作るために必要な植物性たんぱく質が豊富なカリフラワーはとっても重要な存在な食材です。

 

 

そんな、ダイエットにおすすめなカリフラワーライスの入手方法ですが地域格差の無い楽天市場での通販がベストです。

1g当たり僅か2円という低価格で購入できるから興味がある人は、この機会にカリフラワーライスを取り入れましょう。

 

楽天市場でカリフラワーライスを通販

 

 

中には、節約のために自分で作りたいという方もいるかと思います。

そんな方には、お手軽にカリフラワーライスを作れるベジライサーという便利なアイテムもあるので自分でカリフラワーライスを作りたいって人はぜひ確認してみてください。

 

⇒ ベジライサーを楽天市場で確認【スマートキッチン】

 

楽天市場、ヤフーショッピング、amazonで価格を調べたところ、販売価格は全て1,980円で統一されてますが、ポイント付与を考えると楽天市場、ヤフーショッピングに出店しているスマートキッチンが209ポイント貰えるので最安値です。
※他のショップ、amazonは19~20ポイントしかもらえません